PSITHIROS ( 2021) / DASKALAKI / Blanc

BIODYNAMIE : cépage autochtone appelé muscat de Spina, cépage crétois dérivé du muscat d’Alexandrie, vin sec déclinant une jolie palette aromatique de fruits à chair blanche, de camomille, fruits exotiques.

En bouche les arômes deviennent saveurs, la finale est fraîche juteuse et l'acidité bien présente.

Ce vin fruité très agréable avec une richesse aromatique remarquable a été primé à de nombreuses reprises.

Idéal avec des tartes et risottos aux légumes, antipasti,