MEGA OENOS (2013) /GEORGES SKOURAS / Rouge

MEGA OENOS - 2013

Domaine Georges Skouras – IGP Péloponnèse

NOUVEAUTE ! Traduction = grand vin . Assemblage de Cabernet Sauvignon (20%) et Agiorgitiko (80%) avec un élevage de 18 mois en barrique puis 6 en bouteille ! Après des études d'oenologie en Bourgogne et des travaux dans plusieurs domaines dans le monde entier, Georges s'installe dans la région de Némée pour créer son propre domaine ; Il est rapidement reconnu pour ses vins rouges élégants et notamment cette cuvée d'anthologie ! Une robe d'un violet très foncé, presque mystérieux, un nez sur les fruits rouges et noirs, des notes de tabac et d'épices douces, une bouche soyeuse avec des tanins très fins comme sablonneux, c'est très élégant ! La fin de bouche apporte des notes herbacées qui accentue une belle complexité , l'équilibre général est parfait et l'acidité toujours présente ! il en a encore sous le pied !